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选茶标准和诀窍:怎样选购适合于自己的茶叶?

时间:2020-07-09 12:22
喝茶,是日常生活中再平常不过的事儿了,大家都知道茶叶是延年益寿、健康养生的最佳选择。走亲访友时,茶叶也是最受人们青睐的首选好礼。但是,对于刚刚入门的茶小白来说,选择一款适合自己又品质上佳的茶,绝不是So easy的事儿。下面,笔者就来告诉你一些选购茶叶的好方法,让你只买对的,不买贵的!
 
  选茶的有标准
 
  如今市场上的茶可谓五花八门,六大茶类、十大名茶再加上不同工艺加工的酸味、正味及每一类里的深层次划分,茶品之丰富已经让茶亲们眼花缭乱!可怎样的茶才是最好的呢?这里给大家提供四个标准。
 
  1、健康安全
 
  茶首先必须是健康安全的。新手买茶不建议去网上购买,最好去专业的茶叶直营店,直观的挑选和试饮茶叶,做到喝的放心,选的安心。
 
  2、适合你的身体
 
  茶叶含有咖啡因和茶碱,对肠胃、神经有一定的刺激性,但加工制作上的不同往往就会形成较大的差异。好比红茶养胃、绿茶抗氧化、黑茶降血脂等等。总之喝茶一定要适合自己的身体,只有让你喝得惬意的茶才算好茶!
 
  3、适合你的口味
 
  不管什么茶种,买茶一定要买自己懂的茶。在没真正了解要买的茶品之前,绝不轻易做出选择。总之,我们买茶,无论它是酸味、正味、清香、浓香、韵香,买前自己要先试试,对口了咱们再出手!
 
  4、适合你的消费水平
 
  中国的茶文化是一种糊口的艺术,那些天价茶大多是品饮以外的价值,有机会偶尔一尝就行了。寻常喝茶,在符合上述三个前提的条件下,根据自己的喜好挑选自己消费水平承受范围内的茶才是不二法则。
 
  选茶看季节
 
  春天宜喝花茶
 
  春天需要养肝、护肝,因为花茶中的芬芳之物有散开郁结的功效,花的清香能把一个冬天郁结在脏腑里的浊物散开。但尽管同为花茶,不同的花茶功效亦不相同。因此每个人还需要根据自身体质和需求来选择。
 
  夏天宜喝绿茶
 
  夏季宜饮绿茶,绿茶不仅解渴消暑,而且还有一定的营养价值。科学分析表明,茶叶的含钾量特别高,约占其干重的1.5%左右。绿茶中还富含氨基酸、维生素。所以,夏日外出回家后的首选饮品应该是温度适宜的茶水。喝℃度左右的开水泡茶,可以有效保留绿茶中的各种营养成分。
 
  秋季宜喝青茶(乌龙茶)
 
  秋天属凉,空气渐渐干燥,人们易出现皮肤、鼻腔、咽喉干燥不适的“秋燥”症状,此时宜喝青茶。青茶又称乌龙茶,性味介于绿、红茶之间,不寒不热,既润肤润喉,生津止渴,又能去除邪热。
 
  冬季宜喝红茶
 
  冬天喝茶以红茶为上品。冬季,人体所有的身体机能会开始衰退减慢,阳气减少。红茶甘温,可养人体阳气,还含有丰富的蛋白质和糖,能暖胃,增强人体的抗寒能力,并能助消化,去油腻。